Wijnproeverij in de buurt van Nice: Lokale gids voor Bellet Vineyards

De meeste mensen bezoeken Nice zonder te weten dat er ook een wijnregio is. 20 minuten van het stadscentrum. Bellet is een van de kleinste AOC-appellaties in Frankrijk: ongeveer 50 hectare, ongeveer 10 producenten, en wijnen die u Je ziet ze bijna nooit buiten de Rivièra.. De wijngaarden liggen op de heuvels boven Nice met uitzicht over de Baie des Anges. En er is één landgoed net buiten de appellatie, in Saint-Jeannet, dat zeker een omweg waard is. Hieronder lees je wat elk landgoed te bieden heeft.

Welke wijngaard moet je bezoeken?

Wijngaarden in Bellet die een bezoek waard zijn

1 Domaine des Hautes Collines (Saint-Jeannet)

Neergezeten op 300 meter hoogte In de heuvels van Saint-Jeannet, op 25 minuten van Nice. Geen Bellet AOC, maar een compleet andere stijl: 9 ambachtelijke wijnen (rode, witte, rosé en zoete wijnen) gemaakt zonder sulfieten, natuurlijk gestabiliseerd in Glazen demijohns blootgesteld aan de zon. De wijngaardwandeling met picknick is uitzonderlijk: u wandelt door de wijnranken met uitzicht op de Baou de Saint-Jeannet en de kust, en vervolgens kunt u genieten van een heerlijke wijnproeverij. 5 wijnen met lokale vleeswaren en kaas.. De meest memorabele ervaring op deze lijst, als je bereid bent iets verder van Nice af te reizen.

2 Domein van Toasc

Klein, discreet en bekend om zijn rode wijnen. Domaine de Toasc deelt zijn verkoopkelder met Chateau de Cremat (aan dezelfde weg), waardoor het gemakkelijk is om beide in één bezoek te combineren. Het domein richt zich op traditionele wijnbouw met minimale interventie. Als u de voorkeur geeft aan rode wijnen boven rosé, dan bent u hier aan het juiste adres. De meeste Bellet-domeinen neigen naar witte en roséwijnen. Toasc maakt rode wijnen op de juiste manier.

3 Kasteel van Bellet

De historische verwijzing. 10 hectare van biologische wijnstokken, gecertificeerd AB. De proeverij vindt plaats binnen in een 19e-eeuwse ontwijde kapel Op het terrein zelf, dat tevens dienstdoet als landgoedwinkel. De rondleiding voert u door de wijngaard en legt het Bellet-terroir uit: klei-kalksteenbodem, hoogte en mediterrane bries. Dit is het landgoed. wijnprofessionals bezoek. Het is ook de enige wijngaard die bereikbaar is met het openbaar vervoer (bus 64).

4 Domein van de Bron

Familiebedrijf in het hart van de Bellet-appellatie. De proeverij vindt plaats in de landgoedtuinen, omgeven door wijnranken. Kleinschalig bedrijf. Minder bezoekers. Persoonlijker. De wijnmaker verzorgt de rondleiding vaak zelf.. Je proeft 5 wijnen Inclusief hun rosé, die uitstekend is. Als je het gevoel wilt hebben dat je iets ontdekt hebt in plaats van een toeristische attractie te bezoeken, dan is dit de plek.